Pizzasteine THE BASTARD M
| Der The Bastard Pizzastein ermöglicht das Backen von Pizza, Flammkuchen und anderen Backwaren im Kamadogrill mit knusprigem Teig wie aus dem Steinofen. Der Pizzastein besteht aus temperaturbeständiger Cordierit-Keramik, die für optimale Wärmeleitung und Feuchtigkeitsaufnahme sorgt. Dadurch wird der Teig gleichmässig gebacken und erhält eine goldbraune, knusprige Kruste. Der Stein kann direkt über der Glut oder in Kombination mit einem Deflektorstein verwendet werden, um den Garvorgang individuell an die Belagmenge anzupassen. So gelingt jede Pizza mühelos und mit authentischem Ofengeschmack. | |
| • | Pizzastein aus hitzebeständiger Cordierit-Keramik |
| • | Sorgt für knusprigen Pizzateig durch optimale Wärmeleitung |
| • | Entzieht dem Teig überschüssige Feuchtigkeit |
| • | Für Pizza, Flammkuchen und andere Backwaren geeignet |
| • | Kann direkt über der Glut oder mit Deflektorstein verwendet werden |
| • | Hält hohen Temperaturen stand und ist einfach zu reinigen |
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Aussen-Ø
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Höhe
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Material
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CHF exkl. MwSt
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NA
EH145571.0400
Pizzasteine THE BASTARD M Aussen-Ø 36 cm beigebraun
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Keramik
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Pizzasteine THE BASTARD M Aussen-Ø 38 cm beigebraun
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Keramik
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73.10