Pizzasteine BSTRD
| Der Pizzastein BSTRD. ist ein besonders dicker Hochleistungs-Pizzastein für anspruchsvolles Backen. Die massive Ausführung speichert Hitze effizient und gibt sie gleichmässig an den Teig ab. Dadurch entstehen knusprige Pizzaböden mit gleichmässiger Bräunung und vollem Aroma ähnlich wie im professionellen Pizzaofen. Der Pizzastein bildet eine stabile Grundlage für konstante Backergebnisse und eignet sich für Pizza Flammkuchen und weitere Teigwaren im Grill oder Backofen. | |
| • | Extra dicker Pizzastein für hohe Wärmespeicherung und konstante Hitzeabgabe |
| • | Gleichmässige Wärmeverteilung für knusprige und gleichmässig gebackene Böden |
| • | Unterstützt intensive Bräunung und volles Aroma des Teigs |
| • | Geeignet für Grill Pizzaofen und Backofen |
| • | Robuste Ausführung für hohe Temperaturen und regelmässige Nutzung |
|
Aussen-Ø
cm
cm
Höhe
cm
cm
Material
Farbe
Stück
CHF exkl. MwSt
per 1 Stück
per 1 Stück
NA
EH146592.0400
Pizzasteine BSTRD Ø 40 cm Cordierit
4040
4.54.5
Cordierit
natur (braun)
2
48.10
EH146592.0500
Pizzasteine BSTRD Ø 42 cm Cordierit
4242
4.54.5
Cordierit
natur (braun)2
54.60