NakirimesserRÖSLE Wolfgrey
| Das Nakirimesser ist ein japanisches Küchenmesser mit einer breiten, rechteckigen Klinge und gerader Schneide, ideal für präzise Schnitte. Besonders geeignet ist es für das Schneiden und Würfeln von Gemüse sowie das Hacken von Kräutern. Auch Fleisch, Geflügel und Fisch lassen sich mühelos verarbeiten. Die flache Seite der Klinge dient zum Zerdrücken von Zutaten wie Knoblauch, während die breite Form das Aufnehmen und Transportieren des Schnittguts erleichtert. Die Klinge besteht aus gehärtetem Spezialklingenstahl X50CrMoV15 und verfügt über einen optimierten Präzisionsschliff mit einem Schleifwinkel von ca. 15° für maximale Schneidleistung. Ein integrierter Kropf sorgt für gute Balance und schützt die Finger während der Nutzung. Der ergonomisch geformte Griff aus langlebigem, grauem Pakkaholz ermöglicht ermüdungsfreies Arbeiten und eine sichere Handhabung. Das Messer eignet sich sowohl für filigrane Schneidarbeiten als auch für grobes Hacken. Das zeitlose Design kombiniert hochwertige Materialien mit hoher Funktionalität. Die schonende Handreinigung trägt zur langen Lebensdauer bei. | |
| • | Das Nakirimesser ist ein japanisches Küchenmesser mit breiter, rechteckiger Klinge und gerader Schneide für präzise Schnitte |
| • | Es eignet sich zum Schneiden von Fleisch, Geflügel und Fisch sowie von grossem und kleinem Gemüse |
| • | Die flache Klingenseite ermöglicht das Zerdrücken von Zutaten wie Knoblauch |
| • | Durch die breite Klinge lässt sich das Schnittgut bequem aufnehmen und transportieren |
| • | Die Klinge besteht aus gehärtetem Spezialklingenstahl X50CrMoV15 und verfügt über einen Präzisionsschliff mit einem Schleifwinkel von ca. 15° |
| • | Ein integrierter Kropf sorgt für eine gute Balance und dient als professioneller Fingerschutz |
| • | Der ergonomische Griff aus langlebigem, grauem Pakkaholz gewährleistet eine komfortable und sichere Handhabung |
| • | Die schonende Handreinigung trägt zu einer langen Lebensdauer bei |


Edelstahl
avocado