Sofort zu präzisen Ergebnissen: Die Clean Card untersucht Oberflächen in Sekunden auf nicht sichtbare Proteinrückstände, die unerwünschten Mikroorganismen als Nahrungsgrundlage dienen und deren Wachstum begünstigen. Dank des präzisen Hygieneschnelltests ist die erforderliche Reinigungsqualität im Handumdrehen richtig einzuschätzen und zu optimieren. Damit ist die Clean Card perfekt geeignet, die rechtlichen Vorgaben im Rahmen von HACCP-Standards zu erfüllen.